Эвгенольный базилик от истории до рецептов
В 1930-х годах руководство Советского Союза приняли масштабный курс на индустриализацию и преодоление технической отсталости. Для реализации амбициозных планов развития потребовалось принципиально новое научное мышление и инновационные подходы. Одной из важнейших задач стало обеспечение стабильных поставок эфирных масел, необходимых в различных сферах народного хозяйства.
Одним из наиболее востребованных компонентов было эфирное масло гвоздики, обладающее уникальным составом и широким спектром полезных свойств. Ее эфирное масло активно применялось в медицине, парфюмерии и косметологии благодаря антисептическим, обезболивающим и противовоспалительным свойствам. Однако зависимость от импорта гвоздичного масла ставила страну перед необходимостью разработки альтернативных решений.
Именно в этот период советские учёные приступили к поиску отечественной замены зарубежному сырью. После долгих исследований и экспериментов был завезен в страну из Африки сорт Базилика эвгенольного, которое стало полноценной заменой традиционному маслу гвоздики — эвгенольный базилик (Ocimum gratissimum). Это растение, выращиваемое ранее на Юге территории Советского Союза, содержало высокую концентрацию эвгенола — основного компонента гвоздичного масла.
Сейчас мы восстанавливаем его производства в Республике Абхазия.
Сейчас мы восстанавливаем его производства в Республике Абхазия.
Что особенного в гвоздике и эвгенольном базилике?
Эти эфирные масла ценятся за содержание в них эвгенола.
Эвгенол — это ароматическое соединение, относящееся к классу фенолов. Название происходит от латинского названия растения гвоздики ("Eugenia caryophyllata"), из которого оно впервые было выделено.
Основные свойства эвгенола:
- Обладает сильным ароматом и горьким вкусом.
- Имеет бактерицидные, фунгицидные и анестезирующие свойства.
Применение эвгенола очень широко:
1. Фармацевтика и медицина: - Используется в стоматологии как компонент пломбировочных материалов и анестетиков местного действия.
- Применяется в составе мазей и кремов против воспалительных процессов кожи и слизистых оболочек.
- Входит в составы препаратов для лечения грибковых инфекций.
2. Косметология:
- Добавляется в средства ухода за кожей и волосами благодаря своим антибактериальным и успокаивающим свойствам.
- Используют в производстве дезодорантов и антиперспирантов.
3. Пищевая промышленность:
- Как натуральный консервант и антиоксидант в продуктах питания.
- Компонент ароматизаторов и пищевых добавок для придания характерного аромата пряностям и напиткам.
4. Парфюмерия и бытовая химия:
- Основу многих косметических продуктов составляют композиции с использованием эвгенола.
- Широко применяется в изготовлении бытовой химии (моющие средства, освежители воздуха).
Благодаря своему широкому применению и полезным свойствам эвгенол остается важным компонентом современной индустрии здравоохранения, красоты и пищевой промышленности.
- Обладает сильным ароматом и горьким вкусом.
- Имеет бактерицидные, фунгицидные и анестезирующие свойства.
Применение эвгенола очень широко:
1. Фармацевтика и медицина: - Используется в стоматологии как компонент пломбировочных материалов и анестетиков местного действия.
- Применяется в составе мазей и кремов против воспалительных процессов кожи и слизистых оболочек.
- Входит в составы препаратов для лечения грибковых инфекций.
2. Косметология:
- Добавляется в средства ухода за кожей и волосами благодаря своим антибактериальным и успокаивающим свойствам.
- Используют в производстве дезодорантов и антиперспирантов.
3. Пищевая промышленность:
- Как натуральный консервант и антиоксидант в продуктах питания.
- Компонент ароматизаторов и пищевых добавок для придания характерного аромата пряностям и напиткам.
4. Парфюмерия и бытовая химия:
- Основу многих косметических продуктов составляют композиции с использованием эвгенола.
- Широко применяется в изготовлении бытовой химии (моющие средства, освежители воздуха).
Благодаря своему широкому применению и полезным свойствам эвгенол остается важным компонентом современной индустрии здравоохранения, красоты и пищевой промышленности.
Любопытный факт: Люди интуитивно давно поняли ценность эвгенола и эфирных масел. Так, например, во времена бубонной чумы. Врачи носили знаменитые маски-клювы, полагая, что болезнь передается через отравленный воздух. Маски заполнялись ароматическими растениями и специями, такими как корица, гвоздика и камфора, чтобы очистить дыхание и защитить врачей от инфекции. Специальная губка-фильтр внутри носа дополнительно улучшала очистку воздуха. Клюв имел длину около 20 см, обеспечивая дополнительное время для очистки воздуха перед попаданием в легкие. Костюмы врачей также пропитывались ароматическим составом, чтобы предотвращать заражение.
Эвгенольный, наиприятнейший или гвоздичный базилик - свойства эфирного масла
- Содержание эвгенола свыше 80% — ни одно другое растение не сравнится с ним по концентрации этого мощного компонента!
- Аромат: Яркий, глубокий, гвоздичный
- Антимикробные свойства: эффективно борется с широким спектром вредных бактерий, включая такие опасные патогены, как Klebsiella, Streptococcus и Pseudomonas.
- Противовирусное оружие: защищает организм от множества опасных инфекций, останавливая вирусы, такие как грипп, герпес и аденовирус.
- Антидепрессивное, антисептическое, антиспазматическое, ветрогонное, отхаркивающее, профилактическое, тонизирующее, стимулирует менструацию, лактацию и пищеварение.
Известно, что эвгенольно-базиликовое масло, как и сам эвгенол, обладает сильным бактерицидным действием. Отмечалась активность масла против сальмонеллы (G. S. Grower, Parf. und Kosm. 1977, 58, 326), а также антитуберкулезное действие даже при разведении 1:1000000. Местноанестезирующее действие при разведении 1:100 (М. Sirsi и др., Journ. Indian Inst. Sci. 1952, 34, 261) подобно известному действию эвгенола в зубоврачебной практике.
Оказывает благотворное воздействие на эмоциональное состояние и нервную систему. Оно эффективно устраняет головные боли, тонизирует организм и нормализует артериальное давление.
Помогает быстро восстановиться после стрессов и усталости, как физической, так и нервной. Эвгенольный базилик также способствует улучшению когнитивных функций: увеличивает способность к концентрации внимания, ускоряет процесс усвоения новой информации и расширяет объем памяти.
Помогает быстро восстановиться после стрессов и усталости, как физической, так и нервной. Эвгенольный базилик также способствует улучшению когнитивных функций: увеличивает способность к концентрации внимания, ускоряет процесс усвоения новой информации и расширяет объем памяти.
Примеры использования
Скорая помощь - эфирный роллер.
Помогает при укусах насекомых, прыщиках или локальном воспалении
Аромадиффузор как антисептик для помещения
Роллер антиболь
Масло для ухода за полостью рта
ЭМ базилика эвгенольного - 3 к
ЭМ лимона - 5 к
Рафинированное кокосовое масло - 50 мл
Набрать в рот, процеживать масло через зубы, через 5 минут выплюнуть. Масло не глотать.
Помогает при укусах насекомых, прыщиках или локальном воспалении
- ЭМ базилика эвгенольного – 1 к.
- ЭМ чайного дерева – 2 к.
- ЭМ лаванды – 3 к.
- Базовое масло - 10 мл
Аромадиффузор как антисептик для помещения
- ЭМ базилика эвгенольного - 3 к
- ЭМ апельсина - 5 к
Роллер антиболь
- ЭМ базилика эвгенольного - 2 к
- ЭМ Лавра благородного - 1 к
- ЭМ Петитгрейна - 3 к
- Базовое масло - 10 мл
Масло для ухода за полостью рта
ЭМ базилика эвгенольного - 3 к
ЭМ лимона - 5 к
Рафинированное кокосовое масло - 50 мл
Набрать в рот, процеживать масло через зубы, через 5 минут выплюнуть. Масло не глотать.
Безопасность
Перед применением эфирных масел важно проверить их индивидуальную переносимость организмом. Смешайте 2–3 капли выбранного масла с нейтральным растительным маслом (около 5 мл), нанесите небольшую каплю смеси на внутреннюю сторону предплечья или запястье. Оценивайте реакцию кожи в течение ближайших 6 часов. Появление раздражения, зуда или покраснения свидетельствует о непереносимости конкретного эфирного масла.
Особого внимания требуют фенольные масла, такие как эвгенольный базилик, отличающиеся повышенной активностью («жгучестью»). Такие масла применяются исключительно в сильно разбавленных дозах (не более 0,1–0,5%) и категорически противопоказаны беременным женщинам.
Особого внимания требуют фенольные масла, такие как эвгенольный базилик, отличающиеся повышенной активностью («жгучестью»). Такие масла применяются исключительно в сильно разбавленных дозах (не более 0,1–0,5%) и категорически противопоказаны беременным женщинам.
Подробно об использовании эфирных масел мы рассказываем на курсе "Аромаконсультирование": https://clck.ru/3MsvNF
